Scones med chokolade

Scones er herlige boller, der er hurtige at lave, da de hverken skal hæve eller æltes forfærdelig længe. Scones kan kategoriseres som en mellemting mellem en muffin og en bolle, og derfor er de så lækre. Her har du opskriften på nogle lækre scones med chokoladestykker.

Skyr med bær og honning

Start dagen med masser af protein og kostfibre. Her får du et sundt alternativ til almindelig youghurt, og opskriften er meget fleksibel. Kan med fordel også bruges til brunchbordet serveret i små glas.

Hjemmelavet Ketchup

Vi kender alle til Heinz og Beavauis Ketchup. Ketchupper der er rigtig søde og fyldt med tilsætningsstoffer. Du kan lave din helt egen ketchup på ganske kort tid, og så kender du selv alle ingredienserne.

Grove Speltboller

Vi har ikke godt af at spise alt det hvide brød, så her er en opskrift på lækre speltboller med både solsikke- og græskarkerner. De kommer til at smage bedst, hvis de får lov til at koldthæve og stå i køleskab natten over.

Brunch Kartofler

Her får du nogle gode smagsfulde brunchkartofler.  De er især gode til efterår/vintersæsonen, da de er meget krydrede. De kan også med fordel bruges som tilbehør til aftensmaden.

Fransk Toast

Dem der aldrig har smagt Fransk toast er virkelige gået glip af noget. Her får du opskriften på en nem men smagfuld fransk toast, som alle burde kunne lave hurtigt og nemt. De kan også med fordel klargøres aftenen før, da smagen således vil være meget bedre.  

Bananmuffins

Muffins er altid lækre som et sødt mellemmåltid, eller som tilbehør til Brunchen. Her får du en opskrift på nogle rigtig lækre muffins med banan og honning. Naturligt søde.

Tomater med parmesan

Som et godt alternativ til traditionelle stegte tomater, kan du prøve at lave tomater med parmesan. De smager helt fantastisk som tilbehør til aftensmaden eller som tilbehør til en lækker Brunch.