Bønnesalat

Til denne opskrift skal der bruges friske grønne bønner (dem på frost kan også gå an) og så skal de marineres i balsamico. Det giver bønnesalaten et godt pift.

Avokadosalat

Avokado er en lækker og cremet spise, og så er den tilmed sund og fyldt med masser af sundt fedt. Prøv denne her avokadosalat til en god middag.

Aspargessalat

Denne aspargesalat er virkelig lækker og indeholder mange og kraftige smagsnuancer herunder radiser og æg. Denne salat laves bedst med friske hvide asparges.

Appelsinsalat Med Pistacienødder Og Kiwi

Denne salat er god, da den er sød og sprød. Pistacienødderne går virkelig godt sammen med appelsinen. Udover appelsin, pistacienødder og kiwi skal du bruge en god likør såsom Grand Marnier til at give den helt rette smag.  

Rosenkålssalat

Denne salat er sød på grund af bananer og clementiner og den er frisk og syrlig i smagen på grund af en god olie-eddike dressing. Et godt tilbehør til en ellers tung ret.

Tunsalat

Her får du opskriften på en lækker og frisk tunsalat med gode grønsager i. Spis den på brødet eller bland den sammen med pasta og du har en god pastasalat med tun.

Agurkesalat

Agurkesalat er et genialt tilbehør til alt fra leverpostejsmadder til flæskestegssandwichen. Den er nem at lave, og smager meget bedre end supermarkedets.

Waldorfsalat

Her får du opskriften på en god og lækker waldorfsalat som er frisk og sød i smagen på samme tid takket være vindruerne og citronsaften. Valnødder skal der også i og det giver salaten lidt bid, og så er den selvfølgelig også cremet i smagen som en ægte waldorfsalat også skal være.