Spanske Kødboller

Klassisk tapasopskrift. Ligesom med vores frikadeller findes der også et hav af variationer på de spanske kødboller. Her er blot én af dem, så forvent store smagsforskelle, hvis du besøger en vakseægte tapasrestaurent.

Skinkecroquetter

Skinkecroquetter er en fremragende snack. I denne opskrift er der manchego ost i, men det kan sagtens udelades. I samarbejde med: Gotstyle.dk

Empanadas

Empanadas er en slags kage (usødet) der er fyldt med grøntsager og kød. De spises som små snack til tapasbordet.

Spansk Omelet

En klassisk spansk omelet med kartofler, æg, olivenolie, salt og peber. Desuden tilsat til hakket løg og hvidløg.

Linser Med Chorizo

En smagfuld ret som både kan være en del af et tapasbord, men det kan også bruges som en ret i sig selv. Husk at linserne skal lægge i blød natten over, inden de bruges.

Æbleskiver Med Ost

Disse æbleskiver er lette, luftige og smagfulde. Geniale til et hvilket som helst tapasbord eller som en snack. Den kan laves med ens yndlingsost, men den smager bedst med den spanske Manchego ost. Find din helt egen lyngby vase