Citronfromage

Frisk og lækker citronfromage smager himmelsk.  Her er opskriften på en klassisk og god citronfromage lavet helt fra bunden af.

Citronfromage

By februar 26, 2013

Frisk, lækker og nem citronfromage som en god sommerdessert.

  • Cook Time : 15 minutes
  • Yield : 4 personer

Ingredients

Instructions

Læg husblassen i blød i vand i 10 minutter.

I mellemtiden piskes sukker og æg til en luftig masse. Tag husblassen op ad vandet og smelt det i et vandbad.

Når husblassen er smeltet tilsættes citronsaft og citronskal.

I en stor skål blandes æggemassen sammen med husblassen.

I en anden skål piskes fløden til skum og vendes i skålen med æggemassen og husblassen.

Stil det på køl i et par timer før servering.

Print
1 Stjerne2 Stjerner3 Stjerner4 Stjerner5 Stjerner (No Ratings Yet)
Loading...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.