Csipetke

Navnet er lidt sjovt, men det smager fantastisk som tilbehør til en god gullash. csipetke er en blanding af nudler og melboller. Små og runde og smagfulde.

Csipetke

By februar 28, 2013

En opskrift på det perfekte tilbehør til en gullash.

  • Cook Time : 15 minutes
  • Yield : 4 personer

Ingredients

Instructions

En skål slås et helt æg ud. Tilsæt salt og mel lidt ad gangen under omrøring. Rør indtil det ikke kan røres mere og ælt det godt med hænderne. Tilsæt en smule vand.

Rul dejen ud til små tynde stingler og skær dem i små skiver. Kog dem i vand i 5 minutter eller tilsæt dem direkte i gullashen og lad dem simrekoge i 5-10 minutter.

Print
1 Stjerne2 Stjerner3 Stjerner4 Stjerner5 Stjerner (No Ratings Yet)
Loading...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *