Fødselsdags Cupcakes er rigtig gode at servere til en børnefødselsdag, familiesammenkomst eller bare til aftenkaffen. De er friske og lækre. Vanilje Frosting eller Frosting Med Flødeost/ Cream Cheese er perfekt som frosting til.
Fødselsdags Cupcakes
Gode lækre og friske Cupcakes til hver en lejlighed. Top dem med Vanlije Frosting eller Hvid Frosting/ Cream Cheese.
- Prep Time : 10 minutes
- Cook Time : 20 minutes
- Yield : 24 stk
Ingredients
Instructions
Forvarm ovnen til 175 grader og klargør muffinsformene. Tag smørret ud af køleskabet, så det kan blive blødt inden anvendelse.
I en stor skål piskes smør og sukker sammen til en luftig masse. Tilsæt et æg ad gangen under omrøring.
I en anden skål blandes mel, bagepulver og salt.
Riv appelsinen (kun lidt af skallen) og tilsæt det i smørblandingen. Tilsæt skiftevis noget af melblandingen og mælk i smørblandingen. Husk at rør rundt hele tiden.
Fyld muffinsformene lidt over halvt op og bag dem i ovnen i ca 20 minutter. Lad dem køle af og pynt med frosting af eget valg.
Skriv et svar