Gazpacho

Gazpacho er en klassisk spansk afkølet tomatsuppe, som er nem og hurtig at lave. Den smager forrygende og er ideel til  et tapasbord eller som forret.

Gazpacho

By april 8, 2013

En nem men smagfuld tomatsuppe til en god forret eller til tapasbordet.

  • Cook Time : 10 minutes
  • Yield : 4 personer

Ingredients

Instructions

Hak løg og hvidløg fint. Skær peberfrugten ud i tern.

Blend løg, hvidløg og de flåede tomater sammen. Tilsæt olivenolie, rødvinseddike, chili, salt og peber. Smag evt. til med mere salt og peber.

Stil på køl indtil servering.

TIP. Den har godt af at stå på køl i nogle timer inden servering.

Print

 

1 Stjerne2 Stjerner3 Stjerner4 Stjerner5 Stjerner (No Ratings Yet)
Loading...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.