Grov Pizzadej

Pizza behøver ikke at være usundt. Gør man dejen grov og sparer man på det fedtholdige topping (overdreven ost, pepperoni mm.), så er pizzaen ikke længere usund.

Grov Pizzadej

By marts 21, 2013

En god, grov og relativ sund pizzadej.

  • Cook Time : 60 minutes
  • Yield : 1 pizza

Ingredients

Instructions

Opløs gæren i vandet og tilsæt olivenolie.

I en anden skål blandes de tørre ingredienser. Under omrøring tilsættes de tørre ingredienser gærblandingen, og dejen æltes godt, indtil den er glat og lind.

Lad dejen hæve tildækket i 30-45 minutter ved stuetemperatur.

Form dejen til en tynd pizza, og kom fyld på efter eget ønske.

Bag den i ovnen i 12-15 minutter ved 200 grader

Print
1 Stjerne2 Stjerner3 Stjerner4 Stjerner5 Stjerner (No Ratings Yet)
Loading...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *