Endnu en salat, hvor der skal jordbær i. Jordbær er overraskende gode som en del af en god salat, og de passer rigtig godt sammen med tomaterne i denne salat.
Jordbær/tomatsalat
Lækker lækker jordbærsalat
- Cook Time : 10 minutes
- Yield : 4 personer
Ingredients
- Jordbær, friske (gerne danske) - 300 g
- Balsamico - 2 spsk
- Cherrytomater - 400 g
- Rørsukker - 2 spsk
- Basilikum, frisk - En god håndfuld
Instructions
Skyl tomater og jordbær grundigt. Skær både jordbær og tomater i halve.
I en skål blandes rørsukker og balsamico godt sammen. Jordbær og tomater vendes i og der pyntes med friske balsamicoblade på toppen.
Lad gerne salaten stå på køl minimum en time før servering.
(No Ratings Yet)
Loading...
Skriv et svar