Denne tzatziki er den klassike græske opskrift med både græsk yoghurt og creme fraiche. Det giver den helt perfekte konsistens og smag.
Bestil fede og sjove lamper hos Elsalg.dk
Klassisk Græsk Tzatziki
Klassisk græsk tatziki
Ingredients
- Eddike - 0,5 spsk
- Hvidløg, finthakket - 2-3 fed
- Olivenolie - 2 spsk
- Hvid peber - 0,5 tsk
- Græsk Yoghurt - 1 dl
- Creme Fraiche - 1 dl
- Agurk, skrællet, drænet for vand og revet - 1 stk
- Salt - Efter smag
Instructions
I en skål blandes hvidløg, salt, peber og edikke. I en anden skål piskes creme fraiche og græsk yoghurt godt sammen.
Bland det hele sammen i en stor skål og rør agurken i. Smag til med salt og peber
Skriv et svar