Kold Kartoffelsalat Med Æg

Kold kartoffelsalat er en klassiker om sommeren, og her skal den laves med hårdkogte æg, der giver den kolde kartoffelsalat et godt pift.

Kold Kartoffelsalat Med Æg

By marts 25, 2013

En god og lækker kold kartoffelsalat med æg.

  • Cook Time : 30 minutes
  • Yield : 4 personer

Ingredients

Instructions

Skræl kartoflerne. skær dem ud i grove stykker og kog dem dem i letsaltet vand omkring 15 minutter, til de er færdige.

Kog æggene til de er hårdkogte (10-12 minutter). Når æggene har kølet af skæres de ud i både.

Hak bladselleri og rødløg fint. Skær peberfrugten ud i små tern.

I en stor skål kommes mayonnaise, peberfrugt, bladselleri, salt og peber i. kartoflerne vendes her. Vend til sidst æggene forsigtigt heri og sæt kartoffelsalaten på køl indtil servering.

Print
1 Stjerne2 Stjerner3 Stjerner4 Stjerner5 Stjerner (No Ratings Yet)
Loading...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.