Mexicansk guacamole indeholder en masse lækre og friske ingredienser såsom granatæble. Ingredienser der giver den tradtionelle guacamole et lækkert og friskt pift.
Mexicansk Guacamole
Frisk og lækker guacamole med de helt rette ingredienser.
Ingredients
- Tomat - 1 stk
- Koriander, Frisk - 0,5 dl
- Løg - 1 spsk hakket
- Avocadoer - 3 stk
- Hvidløg - 1 fed
- Limesaft - 1 spsk
- Granatæblekerner - 0,5 dl
- Salt & Peber
- Jalepenós (syltede) - 2 stk
Instructions
Skræl avocadoerne, fjern stenene og mos dem i en skål.
Kom tomaten i en lille gryde med vand der lige dækker den. Varm op indtil tomatskallen løsner sig. Lad den køle af og fjern skindet fra den. Mos den i en skål.
Hak løg, hvidløg, jalepenós og korander fint. Tilsæt det avocadomosen sammen med tomatmosen og rør grantatæblekernerne i. Smag til med salt & peber.
(No Ratings Yet)
Loading...
Skriv et svar