Denne opskrift består af svinekød, aubergine, soyasauce og en masse andre lækre ingredienser. Den er let at lave og smager himmelsk.
Pad Kii Mao Mó
Lækker nem thailandsk ret
- Cook Time : 30 minutes
- Yield : 4 personer
Ingredients
- Soyasauce - 2 spsk
- Chili, mini, finthakket - 5 stk
- Hvidløg, finthakket - 5 fed
- Hønseboullion - 1 spsk
- Svinekød, hakket - 500 g
- Auberginem i tynde skiver - 1 stk
- Østersauce - 6 spsk
- Grønne bønner, friske - 1 hndf
- Champignion i skiver - 100 g
Instructions
Svits chili og hvidløg i en god portion olie i en stor gryde. Tilsæt det hakkede svinekød og lad det brune. Tilsæt champignioner og aubergine og lad det stege et par minutter. Tilsæt resten af ingredienserne og lad retten simre i 10-15 minutter. Smag til med salt og peber.
Server gerne med ris til.
(No Ratings Yet)
Loading...
Skriv et svar