Piementos Rellenos Con Queso
Denne opskrift er på spanske brændte røde peberfrugter med ostefyld. En klassisk tapasret.
Pinchos
Pinchos er spansk for små sandwich, og de ses ofte til tapasborde. Man kan komme næsten hvad som helst på sine pinchos at kun fantasien sætter grænser.
Kylling Og Hvidløg
Denne ret er en ægte klassiker som tapasret, og den er hurtig at lave.
Fyldte Tomater Med Tun
Fyldte tomater er velkendt som tapasret og her er en variant med tun og ris. Tjek også denne ud: Okaypixel.com
Fyldt Aubergine
Auberginer er noget der bliver spist og brugt meget i det spanske og også i det italienske køkken. Det er en fantastisk grøntsag med masser af smag, og her får du en opskrift på fyldte auberginer- en typisk tapasret eller som tilbehør til en middagsret.
Spanske Æbleskiver Med Torsk
I Spanien spiser man ofte æbleskiver. Både som dessert men også som her – som en tapasret med torsk.
Dybstegte Blæksprutter
Endnu en klassisk og lækker tapasret. Rimelig nem at tilberede og særdeles smagfuld.
Ensalada De Pimientos
Ensalada de pimientos er spansk for “salat med brændte peberfrugter” . Det er en enkelt men smagfuld salat.
Muslinger Med Urter Og Hvidløgssmør
Denne ret skal laves med nogle rigtig gode blåmuslinger og denne ret er både billig og relativ nem at lave.
Kyllingelever I Sherrysauce
Kyllingelever i sherrysauce er også en klassisk smagfuld tapasret.