Agurkesalat

Agurkesalat er et genialt tilbehør til alt fra leverpostejsmadder til flæskestegssandwichen. Den er nem at lave, og smager meget bedre end supermarkedets.

Waldorfsalat

Her får du opskriften på en god og lækker waldorfsalat som er frisk og sød i smagen på samme tid takket være vindruerne og citronsaften. Valnødder skal der også i og det giver salaten lidt bid, og så er den selvfølgelig også cremet i smagen som en ægte waldorfsalat også skal være.

Råkost

Råkost er en utrolig sund og mættende salat med rosiner og gulerødder som hovedingrediens. Her får du grundopkriften på en vaskeægte råkost, og du kan selv tilsætte andre ingredienser såsom æbler, græskarkerner, hvikål, nødder og meget andet efter smag.

Cæsarsalat

Der er næsten ingen nemmere og mere smagfuld salat end den velkendte cæsarsalat. Den er hurtig og nem at lave. Lav gerne selv din egen cæsardressing til også. Det er også nemt og gør smagsoplevelsen fuldendt.

Klassisk Coleslaw Salat

Coleslaw salat er nok ikke den sundeste salat, hvis man kigger på fedtindholdet, men der er gode fibre i, og så er den lækker cremet. Det kan godt være en udfordring at ramme den helt rette konsistens, men det gælder bare om at prøve sig frem.

Thousand Island Dressing

Thousand Island dressing er en klassiker inden for salater, og har du aldrig prøvet at lave den selv, så er det på tide nu. Det er nemt og så smager det meget bedre end supermarkedets udvalg.

Cæsar Dressing

Cæsar dressing er en meget smagfuld dressing med sennep, æg og citronsaft på ingredienslisten. Den bruges til en god omgang cæsarsalat.

Kold Kartoffelsalat

Kartoffesalat er endnu et godt sommerhit, og er får du opskriften på en klassisk kold kartoffelsalat uden så mange dikkedakker.