Lækker og frisk pastasalat med ananas og karry. Spis den som tilbehør til lyst kød.
Pastasalat Med Ananas Og Karry
Lækker og frisk pastasalat med kylling og ananas.
- Cook Time : 30 minutes
- Yield : 4 portioner
Ingredients
- Pasta - 300 g
- Ananas - 1 ds
- Rød Peberfrugt - 0,5 stk
- Karrypulver - 1 spsk
- Sukker - 2 tsk
- Salt, groft - 1 tsk
- Creme Fraiche - 500 g
Instructions
Kog pastaen efter posens anvisninger og lad den dryppe af i et dørslag.
Fjern væden fra ananasen og skær den ud i små stykker.
I en stor skål laves marinaden af creme fraiche, karry, sukker, salt og peber. Pasta, peberfrugt og ananas vendes heri og pastasalaten sættes på køl indtil servering.
Skriv et svar