En nem og skøn opskrift på en pastasalat med kalkun, ærter og bladselleri. Kan spises som en ret for sig selv.
Pastasalat Med Kalkun
En lækker pastasalat med kalkun. Perfekt til som en nem og simpel hovedret.
Ingredients
- Creme Fraiche - 250 g
- Bladselleri - 200 g
- Pasta - 150 g
- Iceberg salat - 1 stk
- Ærter - 200 g
- Citronsaft - 1-2 tsk
- Basilikum, frisk - 1 bundt
- Kalkunbryst - 250 g
- Salt og peber
- Hvidløg - 1 fed
Instructions
Skær kalkunbrystet i små stykker og steg det på en pande med lidt citronsaft, salt og peber.
Kog pastaen efter posens anvisninger og lad den afdryppe i et dørslag.
Hak basilikum, iceberg, bladselleri og hvidløg fint.
I en stor skål laves dressingen af creme fraiche, bladselleri, hvidløg og basilikum. Vend pasta, kalkun og icebergsalat i og smag til med salt og peber.
Sæt på køl indtil servering.
(No Ratings Yet)
Loading...
Skriv et svar