Start dagen med masser af protein og kostfibre. Her får du et sundt alternativ til almindelig youghurt, og opskriften er meget fleksibel. Kan med fordel også bruges til brunchbordet serveret i små glas.
Skyr med bær og honning
Prøv skyr med bær og honning til morgenmad eller til Brunch. Det er lækkert, smagfulgt og sundt. Et godt alternativ til den fede græskaryoughurt..
Ingredients:
- Skyr - 200 g
- Cheasy Youghurt (vanille) - 100 g
- Mandler - 10 stk
- Bærsymfoni (friske bær kan også bruges) - 150 g
- Akaciehonning - 2 tsk
Instructions:
Kom lidt vand i kog og lad bærene koge i max 1 minut. Fjern vandet og lad dem køle af.
Bland skyr, Cheasy Youghurt og honning sammen i en lille skål.
Kom det op i en dyb tallerken (eller to glas)
Hak mandler i små strykker og strøg ud over
Hæld bærsymfoni over og server straks.