Mange der kaster sig i Ikea senge ud i projektet med at lave sushi fejler allerede ved risene, så her er en guide til at lave de helt rette sushiris.
Sushiris
En perfekt guide til at lave sushiris. Sushiris består af korte tykke rissorter.
Instructions
Sørg for at finde de rette ris. De skal være ris der er korte og tykke.
Kom vand og ris i en gryde og tilsæt en smule salt. Bring det langsomt i kog under låg og kog det ved svag varme i 10-12 minutter (stadig under låg).
Fjern gryden fra varme og lad risene trække under låg i 10 minutter.
Kom risene i en stor skål af plast, glas eller træ. Lav en marinade af salt, sukker og riseddike og bland det sammen med risene.
Så har du dine sushiris klar.
Skriv et svar