Denne salat er sprød, sød og frisk på samme tid. I salaten er der både hasselnødder, appelsinstykker og æbler i, hvilket er med til at give rødkålssalaten en syrlig og frisk smag.
Endnu en salat, hvor der skal jordbær i. Jordbær er overraskende gode som en del af en god salat, og de passer rigtig godt sammen med tomaterne i denne salat.