Gazpacho

Gazpacho er en klassisk spansk afkølet tomatsuppe, som er nem og hurtig at lave. Den smager forrygende og er ideel til  et tapasbord eller som forret.  

Mexicansk Lasagne

Hvis du vil prøve en anderledes lasagne og godt kan lide krydret mad, så bør du prøve at lave denne mexicanske lasagne. Her er lasagnepladerne erstattet af tortillas (hvilket også gør stegetiden noget mindre) og kødsaucen er ekstra krydret. Selvfølgelig også toppet med cheddarost.