Tom Kha Gai

En lækker suppe baseret på kokosmælk og kylling. Kan fungere både som forret og hovedret. Vælger du at bruge den til hovedret, tilføj da gerne nogle ris til retten.

Yum Hoi Mang Pu

En krydret salat med fiskesauce, citronsaft, chili og i det her tilfælde også blåmuslinger.  En perfekt forret eller sideret til hovedretten. Find flotte plakater her