Fedtfattig Tunmousse
Vil man spare lidt på fedtet, men elsker man tunmousse, så er det bare denne opskrift man skal følge. En god tunmousse behøver ikke at være så fed. Du kan også bruge en mikroovn til at varme maden op igen.
Rejer
Tunmousse Med Rejer
Denne tunmousse smager ikke bare godt. Den ser også meget repræsentabel og indbydende ud.
Yum Talay
Denne ret er en form for salat men ikke som vi kender den. I denne salat er der masser af forskellige former for fisk og skaldyr. Den kan bruges både som forret men også som tilbehør til en hovedret.
Stegte Ris Med Ananas
Stegte ris med ananas er en populær thailansk ret. En eksotisk en af slagsen, der tager kort tid at lave.
Pandekager Med Rejefyld
Her er opskriften på en god omgang pandekager med lækre cajunkrydrede rejer. Server dem som en god hovedret. Til retten er der blevet brugt grundopskriften på pandekager.