Speltboller

Speltboller er ikke bare smagfulde, men der er også mere næring i, end der er i almindelige hvedeboller. Disse boller kan hæve ved stuetemperatur i nogle timer, men du kan også klargøre dejen om aftenen og bage bollerne om morgen.

Knækbrød

Knækbrød er sundt og lækkert som mellemmåltid, og her får du opskriften, så du kan lave dit helt eget knækbrød.

Grove Speltboller

Vi har ikke godt af at spise alt det hvide brød, så her er en opskrift på lækre speltboller med både solsikke- og græskarkerner. De kommer til at smage bedst, hvis de får lov til at koldthæve og stå i køleskab natten over.