Thousand Island dressing er en klassiker inden for salater, og har du aldrig prøvet at lave den selv, så er det på tide nu. Det er nemt og så smager det meget bedre end supermarkedets udvalg.
Thousand Island Dressing
En god opskrift på en klassisk thousand island dressing.
- Cook Time : 20 minutes
- Yield : 1 stor portion
Ingredients
- Æg - 2 stk
- Salt - 1 tsk
- Creme Fraiche - 2 dl
- Citronsaft - 2 tsk
- Mayonnaise - 1 dl
- Løg - 1 stk
- HP Sauce - 2 spsk
- Purløg - 2 spsk, hakket
- Paprika - 1 tsk
- Peberfrugt, grøn - 0,5 stk
- Sukker - 0,5 tsk
- Ketchup - 3 spsk
- Bladselleri - 0,5 stilk
Instructions
Start med at koge æggene til de er hårdkogte og lad dem køle af.
Hak løg, bladselleri, peberfrugt og purløg fint.
Hak æggene fint og bland æg, grøntsager og de øvrige ingredienser godt sammen i en stor skål. Smag til med salt og peber.
Skriv et svar