Tzatziki er en græsk og tyrkisk agurkesalat med masser af hvidløg. Den kan bruges som dressing til næsten hvad som helst og som dip til gulerodder, chips og lignende.
Tzatziki
Lækker og nem opskrift på tzatziki.
- Cook Time : 15 minutes
- Yield : 4 personer
Ingredients
- Agurk - 0,5 stk
- Hvidløg - 3-4 fed
- Græsk Yoghurt - 250 g
- Dild, frisk - 1 tsk
- Salt og peber
- Olivenolie - 1-2 tsk
Instructions
Skræl agurken og riv den groft. Hak dilden fint
I en skål blandes den græske yoghurt sammen med dild. Hvidløgene presses i og der drysses med salt og peber. Vend agurk i og rør lidt olivenolie i. Smag til med salt og peber.
(No Ratings Yet)
Loading...
Skriv et svar